Traditionella recept

16 sätt att använda rester av hårdkokta ägg

16 sätt att använda rester av hårdkokta ägg

Äggcelliga och äggciterande recept att göra med påsköverskottet

Oavsett om du var värd för en stor påskäggsjakt eller spelade äggspel av alla slag, är många kvar med kartong på kartong med hårdkokta ägg efter påsk.

Att äta kalla, hårdkokta ägg till frukost i ett par veckor kommer säkert att öka ditt proteinintag och få dig att känna dig mätt i timmar, men jag tycker att det är tråkigt efter en dag eller två. Det är då jag brukar göra äggsallad. Äggsalladälskare (som jag själv) ser fram emot den här tiden på året för att experimentera med olika ingredienser som kommer att ge färg eller krydda till blandningen. Istället för den vanliga (men ändå klassiska) sellerin har jag lagt till tärnade pickles, paprika och cayenne, citron och dill - basilika också - men även då blir äggen gamla.

Är du som jag och letar efter nya och äggciterande recept för att inspirera dig att använda det färgglada innehållet i ägglådorna? Vi har samlat ihop 16 av våra favoritrecept som kräver hårdkokta ägg för ny inspiration. Kom tillsammans med vänner för en cocktailtimme efter påsk med djävulska ägg och Champagne. Känner du dig äventyrlig? Prova receptet på Scotch Eggs-hårdkokta ägg i en krispig, stekt skorpa. Arrangerar du en middag eller lunch? Vårklassikern Sparris med ägg Mimosa är en vacker och imponerande maträtt att servera dina vänner som kräver lite ansträngning från din sida.

Djävla ägg

Dips, sidor och småbett

Äggsalladrecept

Äggmynta Mimosa

Sallader och huvudrätter


Recept med hjälp av kvarvarande hårdkokta ägg

Återstående kokta ägg är inte något vi hör för mycket om längre, särskilt i min familj, för vi äter upp dem! Jag vet att det finns fler som inte ens kokar riktiga ägg till påsk längre än det är som gör det, men för oss som fortfarande kokar ägg har jag sammanställt en sammanfattning som visar några sätt att använda de rester av kokta ägg!

Först ut ur porten, förstås - Deviled Eggs!

Några av er kallar detta äggsallad, men min äggsallad är lite annorlunda, så jag kallar detta bara en hackad äggsmörgås på grund av dess enkelhet. Du hittar instruktioner för denna variant längst ner i mitt äggsalladsrecept, i kockens anteckningar.

Och naturligtvis, på samma inlägg hittar du min äggsallad och det som skiljer de två åt, åtminstone för mig. Jag äter det ofta med några tomater på sidan och bara kex, men det är bra som en smörgås eller till och med fylld i en saftig sommartomat.

Och sedan finns det olika proteinförstärkta äggrecept som jag älskar. Först ut ur porten, min klassiska tonfisksallad.

Sedan en av mina främsta favoriter - räksallad.

Därefter min klassiska kycklingsallad i delikatessstil. Om du gjorde ett kalkonbröst, här är ett bra sätt att återanvända lite av det också.

Och naturligtvis så många av oss bakar en semesterskinka och skinkasallad, är ett mycket populärt sätt att använda både dessa ägg och en del av den kvarvarande skinkan också!

Kokt ägg går hand i hand med många potatissallader.

Jag gillar också att lägga till några i min engelska ärtsallad.

Och i min favorit gammaldags tonfiskmakaronsallad. Bara att tänka på den här brukar kasta ett sug på mig i flera dagar!

Många av oss inkluderar några för att lägga till kropp i våra gravier.

Ibland lägger vi lite till våra majsbröd och bröddressingar.

En skiva kokt ägg är traditionellt ovanpå Old Sober Soup.

Och läggs till i lagren med 7 -lagersallad.

Det är bara några av mina favorit sätt att använda hårdkokta ägg. Vad är några av dina?

Som Amazon Associate tjänar Deep South Dish på kvalificerade inköp. Se fullständigt avslöjande för detaljer.


Hej Y ’all! Välkommen till en god ole, hemma södra matlagning. Dra upp en stol, ta lite iste och "sitt lite" som vi säger söderut. Om det här är första gången du besöker Deep South Dish kan du registrera dig för GRATIS uppdateringar via EMAIL eller RSS -flöde, eller så kan du också komma ikapp oss på Facebook och Twitter!

© Copyright 2008-2021 – Mary Foreman – Deep South Dish LLC - Med ensamrätt

Materialinformation: Denna webbplats är en deltagare i Amazon Services LLC Associates Program, ett affiliate -annonsprogram som är utformat för att ge webbplatser möjlighet att tjäna reklamavgifter genom att annonsera och länka till Amazon.com. Om inte annat anges, bör du anta att postlänkar till leverantörerna av varor och tjänster som nämns, upprättar ett affiliateförhållande och/eller annan materiell anslutning och att jag kan få ersättning när du köper från leverantören. Du är aldrig skyldig att köpa något när du använder mina recept och du bör alltid utföra due diligence innan du köper varor eller tjänster från någon via Internet eller offline.

DISCLAIMER: Detta är en receptplats avsedd för underhållning. Genom att använda denna webbplats och dessa recept godkänner du att du gör det på egen risk, att du är helt ansvarig för eventuellt ansvar i samband med användningen av alla recept som erhållits från denna webbplats, och att du helt och helt släpper Mary Foreman och Deep South Dish LLC och alla parter som är associerade med endera enheten, från vilket som helst ansvar från din användning av denna webbplats och dessa recept.

ALLT INNEHÅLL SKYDDAS UNDER DIGITAL MILLENNIUM COPYRIGHT Act. INNEHÅLDSSTÖLL, VARJE UTSKRIFT ELLER ELEKTRONISK, ÄR ETT FEDERALT brott. Recept får ENDAST skrivas ut för personligt bruk och får inte överföras, distribueras, reposteras eller publiceras någon annanstans, i tryck eller på något elektroniskt sätt. Sök uttryckligt tillstånd innan du använder något innehåll på denna webbplats, inklusive delvisa utdrag, som alla kräver attribution för att länka tillbaka till specifika inlägg på denna webbplats. Jag har, och kommer att fortsätta agera, på alla kränkningar.


6 sätt att använda kvarvarande hårdkokta ägg

Chansen är stor att du har dussintals flerfärgade hårdkokta ägg som sitter runt ditt kök. Nu när påsken har passerat, få ut det mesta av dina vackra rester i recept för att (äntligen) välkomna det varma vårvädret. Du förenklar din matberedning för veckan och minskar ditt matavfall. En vinn-vinn! Här är några recept för att komma igång.

Nu när det varmare vädret verkar som att det verkligen är här för att stanna, värm upp grillen för en ny sorts kobbsallad. Du grillar alla dina grönsaksfyllningar utöver laxen innan du lägger allt högt på en säng av romaine.

Trisha Yearwood gör hårdkokta ägg till lunch med klassiska deviled äggkryddor och alla BLT -fixeringar.

POTATO_SALAD_011.tif

Matstylist: Jamie Kimm Prop Stylist: Marina Malchin

Foto av: Antonis Achilleos

Denna lätta potatissallad på vardagar är klar på bara 30 minuter och kräver minimal förberedelse. Du slänger helt enkelt halverade potatisar, ärtor och kvartade hårdkokta ägg i en skål med en lätt dressing. Servera den tillsammans med hamburgare eller grillad kyckling till en familjevänlig måltid.

Matskönhet av kokta ägg och avokado på rostat bröd, som ses på Food Network's The Kitchen, säsong 4.

Foto av: Todd Plitt & copy2014, Television Food Network, G.P. Alla rättigheter förbehållna

Todd Plitt, 2014, Television Food Network, G.P. Alla rättigheter förbehållna

För en fem minuters frukost (ja, verkligen!), Följ Marcela Valladolids ledning och toppa din avokado toast med ett skivat hårdkokt ägg.

“MAKRO” PLATTER Keri Glassman The Food Network Blogpost Recept/packning av lunch och kreativitet ** [Obs: det skulle vara bättre om detta betonade näringsvinkeln mer än att säga att bli kreativ med presentationen, även om det säkert kan vara en av de poäng] Food Network Brown Rice, Kale, Broccoli, Sweet Potato, Hard Boiled Egg, Avocado

Foto av: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Alla rättigheter förbehållna

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Alla rättigheter förbehållna

Ta dina matrester till lunch den här veckan. Lägg till ett hårdkokt ägg i din favoritmakroskål för lite extra protein.


33 enkla recept att göra med överblivna påskägg

Färgade ägg är bara läckra godsaker som väntar på att hända.

Ägg har förknippats med påsk sedan tidernas början. OK, kanske inte så länge. Men enligt History.com, de mesopotamiska kristna 3500 f.Kr. var de första som antog ägg som en påsksymbol. De var också de första som färgade påskägg och gjorde dem röda för att representera Kristus & rsquos -blod. Med tiden har påskägget blivit en symbol för semestern. Det blir färgat, dekorerat och jagat. Men vad ska man göra med alla de överblivna påskäggen? Tja, du kan slänga dem i papperskorgen (eller kompostera dem om du besöker den miljövänliga typen.) Men med så många människor som står inför matsäkerhet på grund av COVID-19-pandemin verkar det inte vara rätt att slösa bort något ätbart. Så det bästa alternativet är att använda påskägg för sitt ursprungliga syfte och skapa några läckra recept på påskägg.

Det finns så många sätt att förvandla dina hårdkokta ägg från grundläggande till käftande läckra. Och inte, de är inte alla recept på djävla ägg. (Även om det inte nödvändigtvis är något dåligt.) Från enkla frukosträtter, till energiförstärkande snacks till snabba middagar, alternativen är verkligen oändliga när det gäller att omvandla överblivna påskägg. Fy fan, du kan till och med använda den kvarvarande skinkan medan du besöker den. (Tyvärr har vi inga idéer för att para ihop påskägg med överblivna påskgodis. Men hallå, säg aldrig aldrig.)

Så knäck skalen, samla dina ingredienser och gör dig redo att få ut det mesta av dina överblivna påskägg.


10 sätt att använda kvarvarande hårdkokta ägg

Om du bad oss ​​välja våra favoritdelar av påsken, citerar vi alla roliga och läckra saker vi älskar så mycket: gelébönor, chokladägg, påskkakor, till och med den där speciella påskskinkan.

Kan vi rangordna dem? Nej. De är för speciella. Men vi kanske alla är överens om den här ena saken: Att dö påskägg är en upplevelse du bara kan njuta av och andra gånger på året.

Att äta hälsosamt borde fortfarande vara utsökt.

Oavsett om du vill använda de gamla skolans färgflikar och ättika eller en mer sofistikerad naturlig färggom, så är det väldigt roligt att förvandla ett ödmjukt ägg till ett vackert konstverk, särskilt med små i närheten.

Nu när ägget har dött, vad ska du göra med den korgen full av hårda kokta skönheter? Ät dem förstås. Hårdkokta ägg håller i kylen i upp till en och en halv vecka. (Ack, du kan & apost frysa dem.)  That & aposs gott om tid för en hel mängd hälsosamma måltider!


11 recept som bryter den hårdkokta äggformen

Det finns en anledning till att hårdkokta ägg aldrig går ur mode: de är lätta att göra, bärbara, näringsrika och tillfredsställande. Men det är rättvist att säga att äta dem på egen hand hela tiden kan bli tråkigt, så kan även vanliga ägg och äggsalladsmörgåsar.

Om du är trött på att äta dem på samma hemska sätt, här är några idéer som lockar hårdkokta ägg ur skalet-allt perfekt för att använda upp överblivna påskägg, men så bra att de också är värda att göra ett nytt sats bara för dessa recept.

1. Frukostkorv och Cornflake Scotch Eggs

Bifoga kokta ägg med fläskkorv och ströbröd, så har du skotska ägg. Dela i frukostkorv och krossade cornflakes, och du har en spännande morgon twist på pubklassikern (men kolla in vår japanska influerade veggieversion och våra chorizo ​​Scotch-ägg också). Få vårt recept på frukostkorv och Cornflake Scotch Eggs.


Denna Cobb-sallad är fylld med alla de klassiska infästningarna och är det perfekta sättet att göra kvarvarande hårdkokta ägg till en riktigt tillfredsställande lunch.

Denna klassiska majonnäsbaserade franska sås, en nära kusin till tartarsås, är det som ska serveras över kallt kött, med stekt skaldjur eller med blancherade eller kokta grönsaker. Det är det hårdkokta äggreceptet vi vänder oss till om och om igen, oavsett vad vi har i kylen.

Sedan 1995 har Epicurious varit den ultimata matresursen för hemmakocken, med dagliga kökstips, roliga matlagningsvideor och, oh yeah, över 33 000 recept.

© 2021 Condé Nast. Alla rättigheter förbehållna. Användning av denna webbplats innebär godkännande av vårt användaravtal och vår sekretesspolicy och kakeförklaring och dina Kaliforniens sekretessrättigheter. Epicious kan tjäna en del av försäljningen från produkter som köps via vår webbplats som en del av våra partnerpartnerskap med återförsäljare. Materialet på denna webbplats får inte reproduceras, distribueras, överföras, cachas eller på annat sätt användas, förutom med föregående skriftligt tillstånd från Condé Nast. Annonsval


Kreativa sätt att använda de kvarvarande hårdkokta äggen

De som firar påsk vet att det finns 2 livsmedel i överflöd för hela den följande veckan: choklad och färgade hårdkokta ägg. Så länge äggen inte hålls utanför kylen i mer än 4 timmar kan de vara helt säkra att äta när det färgglada skalet har skalats av. Det är inte svårt att hitta sätt att äta all choklad, men vad kan man göra för att förhindra matsvinn från äggen? Nedan följer några kreativa idéer med tillhörande recept från några favoritbloggar!

1. Naturligtvis är den klassiska go-to äggsallad. För att göra det hälsosammare byter du ut halva majonnäs för vanlig hummus, avokado eller grekisk yoghurt. Hummus och avokado lägger till lite mer fiber och mer hälsosamma fetter för en hjärt-hälsosam byte, eller yoghurten minskar fettinnehållet och förstärker protein och kalcium. Annars kan du förbereda det på samma sätt med dijonsenap och dina favoritkryddor. Prova denna härliga äggsallad.

--- & gt Ett lägre kolhydratalternativ: sked äggsalladen på selleri eller gurka snarare än bröd.

2. Deviled ägg kan också göras på ett liknande hälsosammare sätt. Uteslut halva äggulorna för blandningen och prova samma nyttigare byten (hummus, avokado, grekisk yoghurt). Skillnaden i mängden äggula gör verkligen ingen skillnad i smak eller konsistens och kommer att halvera fetthalten direkt! Pröva dessa majonnäsfria ägg.

3. Du kan också bara skiva dem och lägga dem på rostat bröd med mosad avokado, tomat och ruccola för en & quotfancy toast & quot som skulle kosta mycket mer per portion på en restaurang!

4. Gör det till en hemlagad ramsoppa gillar detta recept.

5. Det visar sig att du kan göra kakor med dem. Vem visste! Detta recept har i genomsnitt 4,8 av 5 stjärnor så vi är säkra på att det kommer att bli en hit i ditt hem.

6. Blanda dem till en potatissallad som mellanmål under hela veckan. Här är ett lägre kolhydratalternativ som använder blomkål istället för potatis (du kan bara göra hälften och hälften för att göra alla nöjda).

Vi hoppas att du gillar dessa äggcelliga (förlåt, det måste göras) receptidéer! Vi vill gärna höra om dina favorit sätt att förbereda äggsallad. Vi vet att just familjen har sin favorit specialingrediens!

Klicka här för att lära dig mer om Wellview -tjänsterna som är tillgängliga för dig. Vi kan inte vänta med att jobba med dig!


10 sätt att använda kvarvarande hårdkokta ägg

Ät dem som de är ... typ av: hårdkokta ägg gör en bra snabb frukost, lätt lunchtillägg eller proteinrikt mellanmål. De är mindre tråkiga om du använder dina mammakrafter för att förvandla dem till en förtjusande familj med ungar eller kungliga äggpingviner.

Skivad på sallader: en salladsbar med skivad frukt, grönsaker, frön och hårdkokta äggskivor gör en bra lunch eller lättare middag.

Topp soppor: skiva dem och använd dem till topp soppor som saimin, vår personliga favorit "snabbmat" nudelsoppa från Hawaii. Många saiminrecept kräver äggröra, men vi märkte att lokalbefolkningen skivar hårdkokta ägg och släpper dem ovanpå.

Potatissallad: använd som tillägg för potatissallad. Det finns cirka 3 miljoner olika recept på potatissallad, så välj din favorit eller kolla in denna imponerande lista med potatisalladrecept från Idaho, där de kan potatis!

Djävla ägg (eller fyllda ägg): prova det här djävulska äggreceptet eller den medföljande handledningen för dessa älsklingar om du känner dig kreativ.

Tillägg: hacka äggen och lägg dem i nästan vad som helst, från en frukostbakning till en nudelgryta.

Äggsallad: detta grundrecept för äggsallad innehåller också många variationer samt en äggsallad quesadilla.

Scotch ägg: Om du aldrig har ätit dessa skotska ägg, har du aldrig ... väl ... ätit dem. Om du skräms av de traditionella friterade skotska äggen, prova detta recept på bakade skotska ägg.

Gör köttfärslimpa: Va? Okej, så det här filippinska köttet är inte direkt snabbt och enkelt, men det är filippinskt, och jag gifte mig med en filippinsk, och på allvar köttfärslimpa med hårdkokta ägg i? Um, yum! Du måste åtminstone ta en titt. (Du kan variera receptet om du inte gillar russin och sött godis i brödet, men varför inte vara äventyrlig!)

Göra kakor: här är ett moderniserat tillvägagångssätt för att göra Lezindoich eller citrondegkakor om du inte har en ris till att risa äggen. Var inte rädd - det är enkelt! Här är några fler hårdkokta äggkakrecept, som havregryn och choklad. Mmmm.

Och en bonusanvändning –Target practice: om du inte kan äta upp alla ägg innan de har gått ut, skicka barnen in i skogen för att kasta dem mot ett träd. Critters kommer att tacka dig.


Återanvänd de hårdkokta äggen genom att ersätta dem i ett klassiskt recept. Till exempel, traditionella ägg Benedict efterlyser pocherade ägg, men försök använda hårdkokt istället.

Slutligen vet vi alla att du och rsquore ska lägga till ett ägg i kakdeg, men det är vanligtvis ett färskt ägg, inte hårdkokt, såvida det inte är det här receptet för hårdkokta äggchokladkakor med kakor och koppar. Har du någonsin provat det?

Om du letar efter sätt att återanvända återstående plastägg har jag några gamla men roliga idéer som att göra en ägg larv eller din alldeles egna DIY Humpty Dumpty. Bonuspoäng eftersom du kan sätta ihop honom igen!


Titta på videon: Como hacer Briwat de marisco y pescado. Brewat de marisco. (Januari 2022).