Traditionella recept

Gold Coast Cocktail

Gold Coast Cocktail

Denna vackra äppelcocktail är fylld med söta höstsmaker

Inkludera alla dina favorit söta höstsmaker i en uppfriskande cocktail genom att kombinera lönnsirap, äppelcider och zingy citronsaft.

Detta recept är artigt av Elit Vodka.

Ingredienser

  • 2 uns vodka, helst Elit
  • 3 uns äppelcider
  • 1/4 uns färsk citronsaft
  • 1/2 uns lönnsirap
  • Äppelskivor, pudrade med kanel, till garnering

Näringsfakta

Portioner 1

Kalorier per portion208

Folatekvivalent (totalt) 1 µgN/A

Riboflavin (B2) 0,2 mg 11,7%


Enkla och välsmakande cocktailrecept att göra hemma

Zoomfester, distanserade drinkar med grannar och solo eftermiddagsbevvie har varit en häftklammer i våra liv under de senaste månaderna. Bara för att du inte kan gå ut till baren för en fin cocktail betyder det inte att dina hemma drycker borde vara tråkiga.

Behzad Nvaziri har satt ihop två enkla cocktailrecept som du kan spika hemma - och sedan imponera på dina vänner någon gång i framtiden.

En klassiker: Moscow Mule

När det gäller att skaka upp en cocktail kan du inte gå fel med en Moscow Mule. "Du behöver en vodka av god kvalitet", säger Behzad, "Ketel One från Nederländerna är mitt val men traditionellt används en rysk vodka." Denna cocktail är en vinnare både vinter och sommar - speciellt om du älskar vodka. "Häftiga toner av ingefära blandas väl med kalkens syra och om du är en vodkadrickare lyser andan verkligen igenom", säger Behzad.

Ingredienser

15 ml sockersirap (1 del socker upplöst i 1 del vatten)

Fyll på med is och ingefära öl (eller använd färsk ingefära)

1. Bygg cocktailen i en metallmugg eller ett högt glas.

2. Om du använder färsk ingefära, rör ihop en liten bit i muggen innan du lägger till de andra ingredienserna.

3. Tillsätt ingredienserna (med mycket is) och skaka. Servera i en glas- eller kopparmugg.

*Om du använder en söt ingefära öl, skär ner sockersirapen till 10 ml

Vintervärmare: Hot Toddy

"För kallare dagar kan du göra en varm toddy med ditt favoritte och lite whisky eller till och med rom", säger Behzad. Den här kan vara förklädd till en enkel kopp te under videokonferens eftermiddag - men du hörde det inte från oss.

Ingredienser

Earl Grey (eller ett mörkt örtte)

60 ml whisky eller kryddad rom

  1. Brygg en stark te. Lägg i en klyfta citron, honung och ingefära och låt det branta.
  2. Tillsätt sedan 60 ml whisky eller kryddad rom (beroende på vad du föredrar) och rör om.
  3. Njut av din favorit tekopp.

* Om du gillar dina kryddor, lägg till en kanelstång och några kryddnejlika, men överdriv inte det med kryddor (du vill inte överväldiga din sprit, som är din drinks hjälte).

Behärskar cocktailen

Att använda färska ingredienser - snarare än citrusjuice eller fruktjuice på flaska - är viktigt för smaken av dina cocktails. Det tillsatta sockret kommer att förändra smaken på dina drycker - och inte till det bättre.

Behzad säger att ett vanligt misstag med cocktailtillverkning är att underskatta hur mycket is du behöver. "De flesta cocktails som görs hemma går fel när de är överspädda med is som är för liten eller redan smälter", säger han. Du behöver minst en halv bricka is för varje cocktail - så en påse kan vara nödvändig när du underhåller en grupp vänner. "Prova att kyla ditt glas i kylen eller frysen för att undvika urvattnade drycker."

Det bästa rådet: håll det enkelt. "De flesta fantastiska cocktails har vanligtvis tre ingredienser - margaritas, daiquiris och Negroni till exempel", säger Behzad.

Sidnotering: hur man muddrar

Termen betyder att "blanda eller röra i en drink", men det är lite mer nyanserat än så.


Enkla och välsmakande cocktailrecept att göra hemma

Zoomfester, distanserade drinkar med grannar och solo eftermiddagsbevvie har varit en häftklammer i våra liv under de senaste månaderna. Bara för att du inte kan gå ut till baren för en fin cocktail betyder det inte att dina hemma drycker borde vara tråkiga.

Behzad Nvaziri har satt ihop två enkla cocktailrecept som du kan spika hemma - och sedan imponera på dina vänner någon gång i framtiden.

En klassiker: Moscow Mule

När det gäller att skaka upp en cocktail kan du inte gå fel med en Moscow Mule. "Du behöver en vodka av god kvalitet", säger Behzad, "Ketel One från Nederländerna är mitt val men traditionellt används en rysk vodka." Denna cocktail är en vinnare både vinter och sommar - speciellt om du älskar vodka. "Häftiga toner av ingefära blandas väl med kalkens syra och om du är en vodkadrickare lyser andan verkligen igenom", säger Behzad.

Ingredienser

15 ml sockersirap (1 del socker upplöst i 1 del vatten)

Fyll på med is och ingefära öl (eller använd färsk ingefära)

1. Bygg cocktailen i en metallmugg eller ett högt glas.

2. Om du använder färsk ingefära, rör ihop en liten bit i muggen innan du lägger till de andra ingredienserna.

3. Tillsätt ingredienserna (med mycket is) och skaka. Servera i en glas- eller kopparmugg.

*Om du använder en söt ingefära öl, skär ner sockersirapen till 10 ml

Vintervärmare: Hot Toddy

"För kallare dagar kan du göra en varm toddy med ditt favoritte och lite whisky eller till och med rom", säger Behzad. Den här kan vara förklädd till en enkel kopp te under videokonferens eftermiddag - men du hörde det inte från oss.

Ingredienser

Earl Grey (eller ett mörkt örtte)

60 ml whisky eller kryddad rom

  1. Brygg en stark te. Lägg i en klyfta citron, honung och ingefära och låt det branta.
  2. Tillsätt sedan 60 ml whisky eller kryddad rom (beroende på vad du föredrar) och rör om.
  3. Njut av din favorit tekopp.

* Om du gillar dina kryddor, lägg till en kanelstång och några kryddnejlika, men överdriv inte det med kryddor (du vill inte överväldiga din sprit, som är din drinks hjälte).

Behärskar cocktailen

Att använda färska ingredienser - snarare än citrusjuice eller fruktjuice på flaska - är viktigt för smaken av dina cocktails. Det tillsatta sockret kommer att förändra smaken på dina drycker - och inte till det bättre.

Behzad säger att ett vanligt misstag med cocktailtillverkning är att underskatta hur mycket is du behöver. "De flesta cocktails som görs hemma går fel när de är överspädda med is som är för liten eller redan smälter", säger han. Du behöver minst en halv bricka is för varje cocktail - så en påse kan vara nödvändig när du underhåller en grupp vänner. "Prova att kyla ditt glas i kylen eller frysen för att undvika urvattnade drycker."

Det bästa rådet: håll det enkelt. "De flesta fantastiska cocktails har vanligtvis tre ingredienser - margaritas, daiquiris och Negroni till exempel", säger Behzad.

Sidnotering: hur man muddrar

Termen betyder att "blanda eller röra i en drink", men det är lite mer nyanserat än så.


Enkla och välsmakande cocktailrecept att göra hemma

Zoomfester, distanserade drinkar med grannar och solo eftermiddagsbevvie har varit en häftklammer i våra liv under de senaste månaderna. Bara för att du inte kan gå ut till baren för en fin cocktail betyder det inte att dina hemma drycker borde vara tråkiga.

Behzad Nvaziri har satt ihop två enkla cocktailrecept som du kan spika hemma - och sedan imponera på dina vänner någon gång i framtiden.

En klassiker: Moscow Mule

När det gäller att skaka upp en cocktail kan du inte gå fel med en Moscow Mule. "Du behöver en vodka av god kvalitet", säger Behzad, "Ketel One från Nederländerna är mitt val men traditionellt används en rysk vodka." Denna cocktail är en vinnare både vinter och sommar - speciellt om du älskar vodka. "Häftiga toner av ingefära blandas väl med kalkens syra och om du är en vodkadrickare lyser andan verkligen igenom", säger Behzad.

Ingredienser

15 ml sockersirap (1 del socker upplöst i 1 del vatten)

Fyll på med is och ingefära öl (eller använd färsk ingefära)

1. Bygg cocktailen i en metallmugg eller ett högt glas.

2. Om du använder färsk ingefära, rör ihop en liten bit i muggen innan du lägger till de andra ingredienserna.

3. Tillsätt ingredienserna (med mycket is) och skaka. Servera i en glas- eller kopparmugg.

*Om du använder en söt ingefära öl, skär ner sockersirapen till 10 ml

Vintervärmare: Hot Toddy

"För kallare dagar kan du göra en varm toddy med ditt favoritte och lite whisky eller till och med rom", säger Behzad. Den här kan vara förklädd till en enkel kopp te under videokonferens eftermiddag - men du hörde det inte från oss.

Ingredienser

Earl Grey (eller ett mörkt örtte)

60 ml whisky eller kryddad rom

  1. Brygg en stark te. Lägg i en klyfta citron, honung och ingefära och låt det branta.
  2. Tillsätt sedan 60 ml whisky eller kryddad rom (beroende på vad du föredrar) och rör om.
  3. Njut av din favorit tekopp.

* Om du gillar dina kryddor, lägg till en kanelstång och några kryddnejlika, men överdriv inte det med kryddor (du vill inte överväldiga din sprit, som är din drinks hjälte).

Behärskar cocktailen

Att använda färska ingredienser - snarare än citrusjuice eller fruktjuice på flaska - är viktigt för smaken av dina cocktails. Det tillsatta sockret kommer att förändra smaken på dina drycker - och inte till det bättre.

Behzad säger att ett vanligt misstag med cocktailtillverkning är att underskatta hur mycket is du behöver. "De flesta cocktails som görs hemma går fel när de är överspädda med is som är för liten eller redan smälter", säger han. Du behöver minst en halv bricka is för varje cocktail - så en påse kan vara nödvändig när du underhåller en grupp vänner. "Prova att kyla ditt glas i kylen eller frysen för att undvika urvattnade drycker."

Det bästa rådet: håll det enkelt. "De flesta fantastiska cocktails har vanligtvis tre ingredienser - margaritas, daiquiris och Negroni till exempel", säger Behzad.

Sidnotering: hur man muddrar

Termen betyder att "blanda eller röra i en drink", men det är lite mer nyanserat än så.


Enkla och välsmakande cocktailrecept att göra hemma

Zoomfester, distanserade drinkar med grannar och solo eftermiddagsbevvie har varit en häftklammer i våra liv under de senaste månaderna. Bara för att du inte kan gå ut till baren för en fin cocktail betyder det inte att dina hemma drycker borde vara tråkiga.

Behzad Nvaziri har satt ihop två enkla cocktailrecept som du kan spika hemma - och sedan imponera på dina vänner någon gång i framtiden.

En klassiker: Moscow Mule

När det gäller att skaka upp en cocktail kan du inte gå fel med en Moscow Mule. "Du behöver en vodka av god kvalitet", säger Behzad, "Ketel One från Nederländerna är mitt val men traditionellt används en rysk vodka." Denna cocktail är en vinnare både vinter och sommar - speciellt om du älskar vodka. "Häftiga toner av ingefära blandas väl med kalkens syra och om du är en vodkadrickare lyser andan verkligen igenom", säger Behzad.

Ingredienser

15 ml sockersirap (1 del socker upplöst i 1 del vatten)

Fyll på med is och ingefära öl (eller använd färsk ingefära)

1. Bygg cocktailen i en metallmugg eller ett högt glas.

2. Om du använder färsk ingefära, rör ihop en liten bit i muggen innan du lägger till de andra ingredienserna.

3. Tillsätt ingredienserna (med mycket is) och skaka. Servera i en glas- eller kopparmugg.

*Om du använder en söt ingefära öl, skär ner sockersirapen till 10 ml

Vintervärmare: Hot Toddy

"För kallare dagar kan du göra en varm toddy med ditt favoritte och lite whisky eller till och med rom", säger Behzad. Den här kan vara förklädd till en enkel kopp te under videokonferens eftermiddag - men du hörde det inte från oss.

Ingredienser

Earl Grey (eller ett mörkt örtte)

60 ml whisky eller kryddad rom

  1. Brygg en stark te. Lägg i en klyfta citron, honung och ingefära och låt det branta.
  2. Tillsätt sedan 60 ml whisky eller kryddad rom (beroende på vad du föredrar) och rör om.
  3. Njut av din favorit tekopp.

* Om du gillar dina kryddor, lägg till en kanelstång och några kryddnejlika, men överdriv inte det med kryddor (du vill inte överväldiga din sprit, som är din drinks hjälte).

Behärskar cocktailen

Att använda färska ingredienser - snarare än citrusjuice eller fruktjuice på flaska - är viktigt för smaken av dina cocktails. Det tillsatta sockret kommer att förändra smaken på dina drycker - och inte till det bättre.

Behzad säger att ett vanligt misstag med cocktailtillverkning är att underskatta hur mycket is du behöver. "De flesta cocktails som görs hemma går fel när de är överspädda med is som är för liten eller redan smälter", säger han. Du behöver minst en halv bricka is för varje cocktail - så en påse kan vara nödvändig när du underhåller en grupp vänner. "Prova att kyla ditt glas i kylen eller frysen för att undvika urvattnade drycker."

Det bästa rådet: håll det enkelt. "De flesta fantastiska cocktails har vanligtvis tre ingredienser - margaritas, daiquiris och Negroni till exempel", säger Behzad.

Sidnotering: hur man muddrar

Termen betyder att "blanda eller röra i en drink", men det är lite mer nyanserat än så.


Enkla och välsmakande cocktailrecept att göra hemma

Zoomfester, distanserade drinkar med grannar och solo eftermiddagsbevvie har varit en häftklammer i våra liv under de senaste månaderna. Bara för att du inte kan gå ut till baren för en fin cocktail betyder det inte att dina hemma drycker borde vara tråkiga.

Behzad Nvaziri har satt ihop två enkla cocktailrecept som du kan spika hemma - och sedan imponera på dina vänner någon gång i framtiden.

En klassiker: Moscow Mule

När det gäller att skaka upp en cocktail kan du inte gå fel med en Moscow Mule. "Du behöver en vodka av god kvalitet", säger Behzad, "Ketel One från Nederländerna är mitt val men traditionellt används en rysk vodka." Denna cocktail är en vinnare både vinter och sommar - speciellt om du älskar vodka. "Häftiga toner av ingefära blandas väl med kalkens syra och om du är en vodkadrickare lyser andan verkligen igenom", säger Behzad.

Ingredienser

15 ml sockersirap (1 del socker upplöst i 1 del vatten)

Fyll på med is och ingefära öl (eller använd färsk ingefära)

1. Bygg cocktailen i en metallmugg eller ett högt glas.

2. Om du använder färsk ingefära, rör ihop en liten bit i muggen innan du lägger till de andra ingredienserna.

3. Tillsätt ingredienserna (med mycket is) och skaka. Servera i en glas- eller kopparmugg.

*Om du använder en söt ingefära öl, skär ner sockersirapen till 10 ml

Vintervärmare: Hot Toddy

"För kallare dagar kan du göra en varm toddy med ditt favoritte och lite whisky eller till och med rom", säger Behzad. Den här kan vara förklädd till en enkel kopp te under videokonferens eftermiddag - men du hörde det inte från oss.

Ingredienser

Earl Grey (eller ett mörkt örtte)

60 ml whisky eller kryddad rom

  1. Brygg en stark te. Lägg i en klyfta citron, honung och ingefära och låt det branta.
  2. Tillsätt sedan 60 ml whisky eller kryddad rom (beroende på vad du föredrar) och rör om.
  3. Njut av din favorit tekopp.

* Om du gillar dina kryddor, lägg till en kanelstång och några kryddnejlika, men överdriv inte det med kryddor (du vill inte överväldiga din sprit, som är din drinks hjälte).

Behärskar cocktailen

Att använda färska ingredienser - snarare än citrusjuice eller fruktjuice på flaska - är viktigt för smaken av dina cocktails. Det tillsatta sockret kommer att förändra smaken på dina drycker - och inte till det bättre.

Behzad säger att ett vanligt misstag med cocktailtillverkning är att underskatta hur mycket is du behöver. "De flesta cocktails som görs hemma går fel när de är överspädda med is som är för liten eller redan smälter", säger han. Du behöver minst en halv bricka is för varje cocktail - så en påse kan vara nödvändig när du underhåller en grupp vänner. "Prova att kyla ditt glas i kylen eller frysen för att undvika urvattnade drycker."

Det bästa rådet: håll det enkelt. "De flesta fantastiska cocktails har vanligtvis tre ingredienser - margaritas, daiquiris och Negroni till exempel", säger Behzad.

Sidnotering: hur man muddrar

Termen betyder att "blanda eller röra i en drink", men det är lite mer nyanserat än så.


Enkla och välsmakande cocktailrecept att göra hemma

Zoomfester, distanserade drinkar med grannar och solo eftermiddagsbevvie har varit en häftklammer i våra liv under de senaste månaderna. Bara för att du inte kan gå ut till baren för en fin cocktail betyder det inte att dina hemma drycker borde vara tråkiga.

Behzad Nvaziri har satt ihop två enkla cocktailrecept som du kan spika hemma - och sedan imponera på dina vänner någon gång i framtiden.

En klassiker: Moscow Mule

När det gäller att skaka upp en cocktail kan du inte gå fel med en Moscow Mule. "Du behöver en vodka av god kvalitet", säger Behzad, "Ketel One från Nederländerna är mitt val men traditionellt används en rysk vodka." Denna cocktail är en vinnare både vinter och sommar - speciellt om du älskar vodka. "Häftiga toner av ingefära blandas väl med kalkens syra och om du är en vodkadrickare lyser andan verkligen igenom", säger Behzad.

Ingredienser

15 ml sockersirap (1 del socker upplöst i 1 del vatten)

Fyll på med is och ingefära öl (eller använd färsk ingefära)

1. Bygg cocktailen i en metallmugg eller ett högt glas.

2. Om du använder färsk ingefära, rör ihop en liten bit i muggen innan du lägger till de andra ingredienserna.

3. Tillsätt ingredienserna (med mycket is) och skaka. Servera i en glas- eller kopparmugg.

*Om du använder en söt ingefära öl, skär ner sockersirapen till 10 ml

Vintervärmare: Hot Toddy

"För kallare dagar kan du göra en varm toddy med ditt favoritte och lite whisky eller till och med rom", säger Behzad. Den här kan vara förklädd till en enkel kopp te under videokonferens eftermiddag - men du hörde det inte från oss.

Ingredienser

Earl Grey (eller ett mörkt örtte)

60 ml whisky eller kryddad rom

  1. Brygg en stark te. Lägg i en klyfta citron, honung och ingefära och låt det branta.
  2. Tillsätt sedan 60 ml whisky eller kryddad rom (beroende på vad du föredrar) och rör om.
  3. Njut av din favorit tekopp.

* Om du gillar dina kryddor, lägg till en kanelstång och några kryddnejlika, men överdriv inte det med kryddor (du vill inte överväldiga din sprit, som är din drinks hjälte).

Behärskar cocktailen

Att använda färska ingredienser - snarare än citrusjuice eller fruktjuice på flaska - är viktigt för smaken av dina cocktails. Det tillsatta sockret kommer att förändra smaken på dina drycker - och inte till det bättre.

Behzad säger att ett vanligt misstag med cocktailtillverkning är att underskatta hur mycket is du behöver. "De flesta cocktails som görs hemma går fel när de är överspädda med is som är för liten eller redan smälter", säger han. Du behöver minst en halv bricka is för varje cocktail - så en påse kan vara nödvändig när du underhåller en grupp vänner. "Prova att kyla ditt glas i kylen eller frysen för att undvika urvattnade drycker."

Det bästa rådet: håll det enkelt. "De flesta fantastiska cocktails har vanligtvis tre ingredienser - margaritas, daiquiris och Negroni till exempel", säger Behzad.

Sidnotering: hur man muddrar

Termen betyder att "blanda eller röra i en drink", men det är lite mer nyanserat än så.


Enkla och välsmakande cocktailrecept att göra hemma

Zoomfester, distanserade drinkar med grannar och solo eftermiddagsbevvie har varit en häftklammer i våra liv under de senaste månaderna. Bara för att du inte kan gå ut till baren för en fin cocktail betyder det inte att dina hemma drycker borde vara tråkiga.

Behzad Nvaziri har satt ihop två enkla cocktailrecept som du kan spika hemma - och sedan imponera på dina vänner någon gång i framtiden.

En klassiker: Moscow Mule

När det gäller att skaka upp en cocktail kan du inte gå fel med en Moscow Mule. "Du behöver en vodka av god kvalitet", säger Behzad, "Ketel One från Nederländerna är mitt val men traditionellt används en rysk vodka." Denna cocktail är en vinnare både vinter och sommar - speciellt om du älskar vodka. "Häftiga toner av ingefära blandas väl med kalkens syra och om du är en vodkadrickare lyser andan verkligen igenom", säger Behzad.

Ingredienser

15 ml sockersirap (1 del socker upplöst i 1 del vatten)

Fyll på med is och ingefära öl (eller använd färsk ingefära)

1. Bygg cocktailen i en metallmugg eller ett högt glas.

2. Om du använder färsk ingefära, rör ihop en liten bit i muggen innan du lägger till de andra ingredienserna.

3. Tillsätt ingredienserna (med mycket is) och skaka. Servera i en glas- eller kopparmugg.

*Om du använder en söt ingefära öl, skär ner sockersirapen till 10 ml

Vintervärmare: Hot Toddy

"För kallare dagar kan du göra en varm toddy med ditt favoritte och lite whisky eller till och med rom", säger Behzad. Den här kan vara förklädd till en enkel kopp te under videokonferens eftermiddag - men du hörde det inte från oss.

Ingredienser

Earl Grey (eller ett mörkt örtte)

60 ml whisky eller kryddad rom

  1. Brygg en stark te. Lägg i en klyfta citron, honung och ingefära och låt det branta.
  2. Tillsätt sedan 60 ml whisky eller kryddad rom (beroende på vad du föredrar) och rör om.
  3. Njut av din favorit tekopp.

* Om du gillar dina kryddor, lägg till en kanelstång och några kryddnejlika, men överdriv inte det med kryddor (du vill inte överväldiga din sprit, som är din drinks hjälte).

Behärskar cocktailen

Att använda färska ingredienser - snarare än citrusjuice eller fruktjuice på flaska - är viktigt för smaken av dina cocktails. Det tillsatta sockret kommer att förändra smaken på dina drycker - och inte till det bättre.

Behzad säger att ett vanligt misstag med cocktailtillverkning är att underskatta hur mycket is du behöver. "De flesta cocktails som görs hemma går fel när de är överspädda med is som är för liten eller redan smälter", säger han. Du behöver minst en halv bricka is för varje cocktail - så en påse kan vara nödvändig när du underhåller en grupp vänner. "Prova att kyla ditt glas i kylen eller frysen för att undvika urvattnade drycker."

Det bästa rådet: håll det enkelt. "De flesta fantastiska cocktails har vanligtvis tre ingredienser - margaritas, daiquiris och Negroni till exempel", säger Behzad.

Sidnotering: hur man muddrar

Termen betyder att "blanda eller röra i en drink", men det är lite mer nyanserat än så.


Enkla och välsmakande cocktailrecept att göra hemma

Zoomfester, distanserade drinkar med grannar och solo eftermiddagsbevvie har varit en häftklammer i våra liv under de senaste månaderna. Bara för att du inte kan gå ut till baren för en fin cocktail betyder det inte att dina hemma drycker borde vara tråkiga.

Behzad Nvaziri har satt ihop två enkla cocktailrecept som du kan spika hemma - och sedan imponera på dina vänner någon gång i framtiden.

En klassiker: Moscow Mule

När det gäller att skaka upp en cocktail kan du inte gå fel med en Moscow Mule. "Du behöver en vodka av god kvalitet", säger Behzad, "Ketel One från Nederländerna är mitt val men traditionellt används en rysk vodka." Denna cocktail är en vinnare både vinter och sommar - speciellt om du älskar vodka. "Häftiga toner av ingefära blandas väl med kalkens syra och om du är en vodkadrickare lyser andan verkligen igenom", säger Behzad.

Ingredienser

15 ml sockersirap (1 del socker upplöst i 1 del vatten)

Fyll på med is och ingefära öl (eller använd färsk ingefära)

1. Bygg cocktailen i en metallmugg eller ett högt glas.

2. Om du använder färsk ingefära, rör ihop en liten bit i muggen innan du lägger till de andra ingredienserna.

3. Tillsätt ingredienserna (med mycket is) och skaka. Servera i en glas- eller kopparmugg.

*Om du använder en söt ingefära öl, skär ner sockersirapen till 10 ml

Vintervärmare: Hot Toddy

"För kallare dagar kan du göra en varm toddy med ditt favoritte och lite whisky eller till och med rom", säger Behzad. Den här kan vara förklädd till en enkel kopp te under videokonferens eftermiddag - men du hörde det inte från oss.

Ingredienser

Earl Grey (eller ett mörkt örtte)

60 ml whisky eller kryddad rom

  1. Brygg en stark te. Lägg i en klyfta citron, honung och ingefära och låt det branta.
  2. Tillsätt sedan 60 ml whisky eller kryddad rom (beroende på vad du föredrar) och rör om.
  3. Njut av din favorit tekopp.

* Om du gillar dina kryddor, lägg till en kanelstång och några kryddnejlika, men överdriv inte det med kryddor (du vill inte överväldiga din sprit, som är din drinks hjälte).

Behärskar cocktailen

Att använda färska ingredienser - snarare än citrusjuice eller fruktjuice på flaska - är viktigt för smaken av dina cocktails. Det tillsatta sockret kommer att förändra smaken på dina drycker - och inte till det bättre.

Behzad säger att ett vanligt misstag med cocktailtillverkning är att underskatta hur mycket is du behöver. "De flesta cocktails som görs hemma går fel när de är överspädda med is som är för liten eller redan smälter", säger han. Du behöver minst en halv bricka is för varje cocktail - så en påse kan vara nödvändig när du underhåller en grupp vänner. "Prova att kyla ditt glas i kylen eller frysen för att undvika urvattnade drycker."

Det bästa rådet: håll det enkelt. "De flesta fantastiska cocktails har vanligtvis tre ingredienser - margaritas, daiquiris och Negroni till exempel", säger Behzad.

Sidnotering: hur man muddrar

Termen betyder att "blanda eller röra i en drink", men det är lite mer nyanserat än så.


Enkla och välsmakande cocktailrecept att göra hemma

Zoomfester, distanserade drinkar med grannar och solo eftermiddagsbevvie har varit en häftklammer i våra liv under de senaste månaderna. Bara för att du inte kan gå ut till baren för en fin cocktail betyder det inte att dina hemma drycker borde vara tråkiga.

Behzad Nvaziri har satt ihop två enkla cocktailrecept som du kan spika hemma - och sedan imponera på dina vänner någon gång i framtiden.

En klassiker: Moscow Mule

När det gäller att skaka upp en cocktail kan du inte gå fel med en Moscow Mule. "Du behöver en vodka av god kvalitet", säger Behzad, "Ketel One från Nederländerna är mitt val men traditionellt används en rysk vodka." Denna cocktail är en vinnare både vinter och sommar - speciellt om du älskar vodka. "Häftiga toner av ingefära blandas väl med kalkens syra och om du är en vodkadrickare lyser andan verkligen igenom", säger Behzad.

Ingredienser

15 ml sockersirap (1 del socker upplöst i 1 del vatten)

Fyll på med is och ingefära öl (eller använd färsk ingefära)

1. Bygg cocktailen i en metallmugg eller ett högt glas.

2. Om du använder färsk ingefära, rör ihop en liten bit i muggen innan du lägger till de andra ingredienserna.

3. Tillsätt ingredienserna (med mycket is) och skaka. Servera i en glas- eller kopparmugg.

*Om du använder en söt ingefära öl, skär ner sockersirapen till 10 ml

Vintervärmare: Hot Toddy

"För kallare dagar kan du göra en varm toddy med ditt favoritte och lite whisky eller till och med rom", säger Behzad. Den här kan vara förklädd till en enkel kopp te under videokonferens eftermiddag - men du hörde det inte från oss.

Ingredienser

Earl Grey (eller ett mörkt örtte)

60 ml whisky eller kryddad rom

  1. Brygg en stark te. Lägg i en klyfta citron, honung och ingefära och låt det branta.
  2. Tillsätt sedan 60 ml whisky eller kryddad rom (beroende på vad du föredrar) och rör om.
  3. Njut av din favorit tekopp.

* Om du gillar dina kryddor, lägg till en kanelstång och några kryddnejlika, men överdriv inte det med kryddor (du vill inte överväldiga din sprit, som är din drinks hjälte).

Behärskar cocktailen

Att använda färska ingredienser - snarare än citrusjuice eller fruktjuice på flaska - är viktigt för smaken av dina cocktails. Det tillsatta sockret kommer att förändra smaken på dina drycker - och inte till det bättre.

Behzad säger att ett vanligt misstag med cocktailtillverkning är att underskatta hur mycket is du behöver. "De flesta cocktails som görs hemma går fel när de är överspädda med is som är för liten eller redan smälter", säger han. Du behöver minst en halv bricka is för varje cocktail - så en påse kan vara nödvändig när du underhåller en grupp vänner. "Prova att kyla ditt glas i kylen eller frysen för att undvika urvattnade drycker."

Det bästa rådet: håll det enkelt. "De flesta fantastiska cocktails har vanligtvis tre ingredienser - margaritas, daiquiris och Negroni till exempel", säger Behzad.

Sidnotering: hur man muddrar

Termen betyder att "blanda eller röra i en drink", men det är lite mer nyanserat än så.


Enkla och välsmakande cocktailrecept att göra hemma

Zoomfester, distanserade drinkar med grannar och solo eftermiddagsbevvie har varit en häftklammer i våra liv under de senaste månaderna. Bara för att du inte kan gå ut till baren för en fin cocktail betyder det inte att dina hemma drycker borde vara tråkiga.

Behzad Nvaziri har satt ihop två enkla cocktailrecept som du kan spika hemma - och sedan imponera på dina vänner någon gång i framtiden.

En klassiker: Moscow Mule

När det gäller att skaka upp en cocktail kan du inte gå fel med en Moscow Mule. "Du behöver en vodka av god kvalitet", säger Behzad, "Ketel One från Nederländerna är mitt val men traditionellt används en rysk vodka." Denna cocktail är en vinnare både vinter och sommar - speciellt om du älskar vodka. "Häftiga toner av ingefära blandas väl med kalkens syra och om du är en vodkadrickare lyser andan verkligen igenom", säger Behzad.

Ingredienser

15 ml sockersirap (1 del socker upplöst i 1 del vatten)

Fyll på med is och ingefära öl (eller använd färsk ingefära)

1. Bygg cocktailen i en metallmugg eller ett högt glas.

2. Om du använder färsk ingefära, rör ihop en liten bit i muggen innan du lägger till de andra ingredienserna.

3. Tillsätt ingredienserna (med mycket is) och skaka. Servera i en glas- eller kopparmugg.

*Om du använder en söt ingefära öl, skär ner sockersirapen till 10 ml

Vintervärmare: Hot Toddy

"För kallare dagar kan du göra en varm toddy med ditt favoritte och lite whisky eller till och med rom", säger Behzad. Den här kan vara förklädd till en enkel kopp te under videokonferens eftermiddag - men du hörde det inte från oss.

Ingredienser

Earl Grey (eller ett mörkt örtte)

60 ml whisky eller kryddad rom

  1. Brygg en stark te. Lägg i en klyfta citron, honung och ingefära och låt det branta.
  2. Tillsätt sedan 60 ml whisky eller kryddad rom (beroende på vad du föredrar) och rör om.
  3. Njut av din favorit tekopp.

* Om du gillar dina kryddor, lägg till en kanelstång och några kryddnejlika, men överdriv inte det med kryddor (du vill inte överväldiga din sprit, som är din drinks hjälte).

Behärskar cocktailen

Att använda färska ingredienser - snarare än citrusjuice eller fruktjuice på flaska - är viktigt för smaken av dina cocktails. Det tillsatta sockret kommer att förändra smaken på dina drycker - och inte till det bättre.

Behzad säger att ett vanligt misstag med cocktailtillverkning är att underskatta hur mycket is du behöver. "De flesta cocktails som görs hemma går fel när de är överspädda med is som är för liten eller redan smälter", säger han. Du behöver minst en halv bricka is för varje cocktail - så en påse kan vara nödvändig när du underhåller en grupp vänner. "Prova att kyla ditt glas i kylen eller frysen för att undvika urvattnade drycker."

Det bästa rådet: håll det enkelt. "De flesta fantastiska cocktails har vanligtvis tre ingredienser - margaritas, daiquiris och Negroni till exempel", säger Behzad.

Sidnotering: hur man muddrar

Termen betyder att "blanda eller röra i en drink", men det är lite mer nyanserat än så.


Titta på videon: Cocktail Culture Gold Coast HD (Januari 2022).