Traditionella recept

The Daily Dish: Det första GMO -äpplet som aldrig blåser eller brunt träffar butiker nästa månad

The Daily Dish: Det första GMO -äpplet som aldrig blåser eller brunt träffar butiker nästa månad

Det första GMO -äpplet som aldrig blåser eller brunt träffar butiker nästa månad

Trots fortsatt kontrovers har det arktiska äpplet, någonsin GMO-äpple som aldrig kommer att blåsa eller bruna, kommer att träffa butiker redan i februari. Äpplen kommer till Mellanvästern dagligvarukedjor innan distributionen expanderar rikstäckande. Utvecklad av Okanagan Specialty Fruits i British Columbia under 20 år, äpple är en vetenskaplig avvikelse i att till skillnad från många av dess GMO föregångare, det är inte utformat för att motstå bakterier eller skadedjur. Istället drivs dess smink av uppfattad konsumentpreferens: När du skär upp äpplet blir det inte brunt av oxidation.

Kraft-Heinz ger sina anställda ledigt i stället för att göra en Super Bowl-annons

Det här året, Kraft-Heinz är väljer bort en $ 5 miljoner Super Bowl -reklamplats. Istället, om företaget får tillräckligt med underskrifter på denna framställning, det kommer att spendera de pengarna på en företagsövergripande semester för alla anställda dagen efter Super skål. "Vi ville ligga bakom ett initiativ som vi vet att människor tycker starkt om," säger Nicole Kulwicki, marknadsföringschef på Kraft-Heinz, berättade Bloomberg. Kraft-Heinz gör sådana ikoniska märken som Heinz ketchup, Easy Mac, Oscar Mayer, och Jell-O, och det sysselsätter 42 000 personer. Det här är inte första gången ett företag överger annonsintäkter till förmån för anställda. Varje år, Hershey driver samma semesterreklam och lägger istället ut reklampengarna på julbonusar.

UberEats levererar tjejscoutkakor till din dörr

Få händerna på de beroendeframkallande Girl Scouts -kakor blev mycket enklare, åtminstone om du bor i Sunshine State: UberEats samarbetar med Girl Scouts of USA ta med Florida invånare Tunna myntor, Caramel deLites och de efterlängtade S’mores-kakorna. Det enda problemet vi har med detta nytt partnerskap är att endast $ 1 från varje köp av Girl Scout -cookies i utvalda samhällen i Florida -området doneras till Girl Scouts, och bara om du använder koden "GIRLSCOUTSCITRUS" i kassan. Om du beställer direkt från en Girl Scout istället går 100 procent av intäkterna till scouttrupperna.

USA vinner Bocuse d’Or matlagningstävling för första gången

De Bocuse d’Or är den främsta internationella matlagningstävlingen, där kockar från två dussin länder runt om i världen tävlar Lyon, Frankrike, för att imponera på en panel av domare med kulinarisk skicklighet och gastronomisk fingerfärdighet. I år, för första gången i tävlingens 30-åriga historia, Amerikanerna tog hem guldet under ledning av Thomas Keller, president för Team USA och chefskock Mathew Peters, senast chefs souschef på Keller's I sig. "Jag lovade monsieur Paul [Bocuse] för 10 år sedan att vi skulle nå toppen av pallen," sa Keller berättade för The New York Times. "Vi hann med nio." Den hårda tävlingen hålls vartannat år, och USA tog hem silvret 2015. Utmaningen i år var att förbereda en köttfat och - för första gången - en vegan maträtt på fem timmar och 35 minuter.

Olive Garden tillkännager en helt ny allt som du kan äta pasta

I ännu en midje-expanderande kampanj, Olivträdgård uppmuntrar sina kunder att äta en oändlig pasta med pasta eller andra klassiska entréer (plus obegränsad soppa, brödstickor och alkoholfria drycker) från endast 11,99 dollar och max 17,99 dollar. Gästerna kan välja mellan en av fem entréer, inklusive spagetti med köttsås och fettuccine alfredo. Den otroliga affären kallas Never Ending Classics, och den är tillgänglig nu till och med den 6 mars. Huruvida all-you-can-eat-strategin kommer att fungera för den kämpande kedjan återstår att se.